Bamboo Cottages tuyển dụng

Ngày đăng: 06/07/2015

Bamboo Cottages is a family project. We are a 19-room Vietnamese family-run getaway. In 2009, we started building Bamboo Cottages with the simple, idealistic objective of sharing more of what we value with others. We are a Vietnamese-American family who has owned the land where the cottages are now situated for many years. The building that houses the restaurant used to be our vacation home.
Nội dung tuyển dụng :


1. Nhân viên phục vụ nhà hàng: 02 người

Mô tả công việc:
1. Thực hiện đầy đủ các quy trình phục vụ khách hàng ( nhận order từ khách hàng, phục vụ và kiểm tra các món ăn nước uống trước khi phục vụ cho khách, nắm rõ thực đơn để giới thiệu cho khách…)
2. Giữ gìn vệ sinh sạch sẽ:
- Đảm bảo khu vực làm việc sạch sẽ tuyệt đối.
- Tác phong chuyên nghiệp, đồng phục tư trang gọn gàng, sạch sẽ
3. Bảo quản các dụng cụ làm việc
- Chất đầy chén đĩa vào quầy service station
- Quản lý các công cụ làm việc của nhà hàng: Bàn ghế, ly tách, dụng cụ làm việc và các vật dụng có liên quan
4. Phối hợp với các bộ phận khác:
- Hỗ trợ các đồng nghiệp khi nhà hàng đông khách
- Phối hợp với thu ngân, quản lý nhà hàng và bếp trưởng khi khách gọi món, yêu cầu hủy thức ăn, tính tiền
5. Báo cáo và bàn giao công việc:
- Giao lại cho ca sau theo dõi
- Báo cáo với quản lý tất cả các sự cố xảy ra trong nhà hàng.

Quyền lợi được hưởng:
- Mức lương : Thỏa thuận
- Theo đúng luật nhà nước quy định (tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN, công đoàn.....).
- Theo chính sách nhân sự công ty.
- Các phúc lợi khác

Yêu cầu:
- Số năm kinh nghiệm: Chưa có kinh nghiệm
- Yêu cầu bằng cấp: Trung cấp
- Yêu cầu giới tính: Không yêu cầu
- Yêu cầu độ tuổi: Không yêu cầu

Yêu cầu khác:
- Ưu tiên giao tiếp tiếng Anh
- Trình độ trung cấp trở lên
- Ngoại hình dễ nhìn
- Ưu tiên có kinh nghiệm trong các nhà hàng, bar
- Có sức khoẻ tốt, nhanh nhẹn.
- Cẩn thận, chuẩn mực, trung thực và có đạo đức nghề nghiệp.
- Thời gian làm việc : Làm theo ca
- Ngành nghề : Ẩm thực/ Bàn/ Bar
-------------------------------------------

2. Trưởng bộ phận Lễ tân (FOM): 01 người.

Mô tả công việc:
- Chịu trách nhiệm về mọi hoạt động của bộ phận lễ tân.
- Lên kế hoạch và tổ chức thực hiện các nhiệm vụ của bộ phận lễ tân.
- Đôn đốc, kiểm tra, giám sát và đánh giá kết quả hoạt động của các nhân viên trong bộ phận.
- Đào tạo và bồi dưỡng nâng cao nghiệp vụ lễ tân cho nhân viên.
- Trực điện thoại, tiếp khách, làm nhiệm vụ đón tiếp khách check in/check out
- Giải quyết phàn nàn của khách.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của BGĐ

Yêu cầu:
- Tốt nghiệp chuyên ngành ngoại ngữ, kinh tế, khách sạn, du lịch;
- Tiếng Anh thành thạo
- Khả năng quản lý, điều hành, giám sát.
- Kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống tốt
- Tinh thần trách nhiệm cao, chịu khó và chịu được áp lực công việc.
- Có kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương.
- Thành thạo vi tính văn phòng, đã sử dụng qua các phần mềm quản lý khách sạn.
- Làm việc theo ca

Quyền lợi được hưởng:
Mức lương : Thỏa thuận
- Lương, thưởng tương xứng với năng lực
- Được hưởng các chế độ khác theo quy định của Công ty và của Nhà nước
------------------------------------------------

3. Nhân viên mua hàng (Pucharsing): 01  người

Mô tả công việc:
- Nhận yêu cầu nhập kho hàng từ các bộ phận.
- Liên hệ trực tiếp với nhà cung cấp cho giá, chiết khấu và giảm giá.
- Thực hiện các lệnh mua - bán - nhập kho theo đúng quy trình
- Theo dõi và kiểm soát vận chuyển
- Phân phát hàng tới các bộ phận
- Quản lý và thực hiện các giấy tờ theo quy định
- Thực hiện báo cáo hàng ngày, tuần và định kì.
- Thực hiện các yêu cầu khách trong phạm vi công việc khi được yêu cầu.

Yêu cầu tối thiểu:
- Kinh nghiệm từ 1 - 2 năm tại vị trí tương đương
- Kinh nghiệm về lĩnh vực Kinh doanh Nhà hàng, ăn uống là một lợi thế
- Khả năng tổng hợp, phân tích và giải quyết vấn đề linh hoạt.
- Kĩ năng đàm phán và mua bán tốt
- Thành thạo Tin học văn phòng
- Thành tạo nói và viết Tiếng Anh là một lợi thế
---------------------------------------------------------

Yêu cầu hồ sơ:
- Sơ yếu lý lịch
- Bản sao hộ khẩu
- CMND photo công chứng
- Giấy chứng nhận sức khỏe
- Các bằng cấp có liên quan

Hạn nộp hồ sơ : 17/07/2015
Nhận hồ sơ ứng viên bằng: Tiếng Việt/ Vietnamese

Thông tin liên hệ

Phòng Nhân Sự:  01239266663

Email : hrbamboophuquoc@gmail.com

Địa chỉ : Vung Bau Bay, Phu Quoc Island, Vietnam.